Oursin méditerranéen comestible

SUIVRE L'OURSIN COMESTIBLE.

Extrait de : Lettre hebdo Ville d'Argelès-sur-Mer mars 2021

     Ramassé par les amateurs et pêché par les professionnels autorisés, l’oursin comestible est l’un des principaux invertébrés herbivores vivant sur le fond de mer. Il est suivi de près par le Parc naturel marin.
Le premier suivi réalisé par le Parc naturel marin sur l'oursin comestible a été réalisé en 2013 suite à la demande du conseil de gestion du Parc pour modifier l’encadrement de la pêche de cette espèce. À cette époque, peu de connaissance existait sur la population d’oursins dans le Parc.
L’évolution de la réglementation en 2015 (quotas, période d’interdiction, licence de pêche professionnelle) avait pour objectif de viser une exploitation durable de cette espèce.
      Les suivis ont été renouvelés en 2014, 2016, 2018 et 2020. Cette séquence longue d’acquisition de données va permettre de guider les acteurs vers une adaptation si nécessaire des mesures de gestion.
Le protocole de suivi :
      Cette année, dix sites représentatifs des gradients de pression sont échantillonnés sur la côte rocheuse et le cap Leucate.
Deux méthodes complémentaires sont utilisées : les quadrats et les transects.
Pour les quadrats : 30 carrés de 1m de côté sont disposés aléatoirement sur chaque site. Y est noté : le type de substrat et la profondeur, le nombre et la taille de chaque oursin (mesurée à bord par un pied à coulisse).
Pour les transects : 4 lignes de 20 m de long sont réalisées. Autour de ces lignes, les agents relèvent la présence d'oursins sur une largeur de 2 mètres. Y est noté : le type de substrat, la profondeur, le nombre d’oursins ainsi qu’une estimation visuelle de leur taille « petits » (< 4 cm) et « gros » (> 4 cm).

Ces deux méthodes sont complémentaires, celle des quadrats demande du temps mais permet un suivi précis pour déterminer la structure démographique de la population et son abondance. Le transect est une méthode plus rapide mais moins exhaustive, permettant d’obtenir des tendances globales et de comparer avec d’autres sites méditerranéens utilisant cette méthode.  Photos Ville d'Argelès. Parc marin Golfe du Lion. 2 Impasse Charlemagne, 66700 Argelès-sur-Mer et recherche d'Images Bing Oursins internet.

L'Oreneta i el Pardal

L'ORENETA  I  EL  PARDAL                                                                                                                 Armand Aloujes.

      Una oreneta, un dia, cansada de volar sobre les Albères, prop d'un pardal va venir se posar. Qué fas aquí, diu el pardalet nostre, en aquest ossell negra : « Me descansi una estona i me vaig no com els estornells que ens acaparen ! I tu, pardal ! Sempre en el teu patrimoni, mai cap idea de passeig, història de escorcollar els entorns ! Nosaltres no fem que volar, tot en cassant mosquits.
      Després, fem els nius nostres amb fulles i morter, à l'abric de la tramontana, no com els vostres que son fets en plumes i paper... ! Escolta-me pardal, si vos dema anem a Perpinyà. Quan tu seras a Cornella o a Canet, jo ja serè à la llotja o sobre el Castillet, i això sense me cansar !
      Més, perquè no vindries à casa nostra en Africa,   lluny d’aquí. Series bé rebut i te ferien un niu, com els que fem aquí. De menjar, tenim el que cal i sense pregar ! Es molt agradabla de me convidar així, Però no poc, me cal cuidar de la mainada. L'hivern tenen menester de jo. Desprès sem acostumats de viure aquí. Per menjar nos falta res. Els homes sovint donen pa del llur forner, i sem bé amics amb ells La natura ho vol així, i el rei dels ossells, l'aguilla ; nos ho consella...
      Escolta, oreneta, diràs als teus germans, que si algun vol anar sota un altre covert, si res no es guanya res no es perd.  Foto : Una oreneta petita dins el niu.

Festa de Perpinyà hi ha temps !