LA
JARDINIERE DU VERNET
Armand Aloujes
Cette histoire a été
écrite par Albert Saisset, au siècle dernier en roussillonnais,
tel qu’on le parlait dans les quartiers populaires de Perpignan. Histoire
mise en musique par Max Havard et crée une chanson donc le titre
catalan est ; L’hortolana
del Vernet ….
Une jardinière du Vernet, croyait que pour mieux
cueillir les produits du jardin, il fallait, le faire pendant la nuit, vers
deux heures du matin. Ainsi, munie d’une chandelle allumée, elle s’en allait,
vers les sillons, sans écouter son amie, qui lui disait qu’elle avait tort. Les
cafards de maison et de bouse, en la voyant, s’enfuyaient, et les crapaud, se
dépêchaient de se cacher sous les lauriers. L’escargot, stressé, se tenait sous
sa carapace, et les grenouilles, qui d’habitude, chantaient, en perdaient leur
sifflet .Piétinant les courgettes, ainsi que les tomates, elle faisait un
ravage parmi fouines et rats.
Certains oiseaux apeurés, petit duc, passereaux,
huppes, aux milieux des feuilles sèches, se tenaient accroupis ! Elle,
dégourdie et l’œil vif, allait parmi les sillons, cueillant choux, pommes de
terre, et fruits d’été. Elle se disait en marchant, avec joie, toute rouge,
demain, les sous, comme la pluie, dans ma poche tomberont !…
Mais, le lendemain matin, quand elle est revenue à la place du marché, elle a
fait une mauvaise grimace, ne pouvant croire ce qu’il lui arrivait. Les pêches
étaient vertes, les pommes pas mures, les figues de ‘col de dame’, semblaient
celles qu’on donne aux cochons. Personne n’avait voulu de ces fruits abîmés, et
la jardinière, déçue, n’a plus cueilli la nuit ! Vous qui
venais de lire, que la leçon soit bonne. La nuit, fruits, légumes, et
jardinières Jamais ne doivent se choisir
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